西芹百合烧魔芋
清淡的菜,清心排毒~ |
【食材与调料】
【主料】西芹250克 |
【辅料】鸡粉3克,盐5克,蚝油5毫升,魔芋200克,鲜百合1枚 |
【制作步骤】
1.将西芹洗净叶子去除,茎切段; | 2.百合拆开洗净,魔芋用少量清水冲洗一下; | 3.水里放少量盐和油烧开后,放入芹菜,烧开后关火,捞出来泡在冷水里; | 4.锅里倒少许油,六成热,倒入百合,大火快炒,放入魔芋,翻炒后,放入西芹翻炒,加入蚝油、盐、鸡粉,勾薄芡即可。 |
【西芹百合烧魔芋做法小贴士】
清淡的菜,清心排毒~ |
【主料】西芹250克 |
【辅料】鸡粉3克,盐5克,蚝油5毫升,魔芋200克,鲜百合1枚 |
1.将西芹洗净叶子去除,茎切段; | 2.百合拆开洗净,魔芋用少量清水冲洗一下; | 3.水里放少量盐和油烧开后,放入芹菜,烧开后关火,捞出来泡在冷水里; | 4.锅里倒少许油,六成热,倒入百合,大火快炒,放入魔芋,翻炒后,放入西芹翻炒,加入蚝油、盐、鸡粉,勾薄芡即可。 |