西红柿肉末闷豆腐
| 西红柿肉末豆腐听起来就是特别鲜的一道菜！几种食材加在一起营养均衡！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐一块，西红柿一个，猪肉末适量 |
| 【辅料】香葱两根，蒜末适量，姜末适量，生抽适量，耗油适量，鸡肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各种食材！这里还有姜末蒜末忘了拍进去！ |
 | 2.把豆腐切成一厘米厚的块煎至两面金黄 |
 | 3.原锅原油煸香蒜末姜末后加入肉末煸至水分干了！ |
 | 4.煸香后加入西红柿粒！翻炒片刻后加入生抽、耗油、鸡肉粉。 |
 | 5.加入煎好的豆腐翻炒片刻！ |
 | 6.加入半碗水加盖闷至收汁！ |
 | 7.出锅撒上葱花就可以享用了！ |
【西红柿肉末闷豆腐做法小贴士】
| 小贴士西红柿要煮烂！这样才能把它的鲜味儿融入到豆腐中！ |
