西红柿焖鱼
在好豆,看到了各位豆友们各式各样的做法,就想做一道西红柿闷鱼的,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼400g,西红柿300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.西红柿 | |
2.鳕鱼(我们叫地瓜鱼) | |
3.取炒锅置旺火上烧热,倒入值物油,再加上高汤 | |
4.把西红柿进去煮5分钟 | |
5.加入生抽 | |
6.盐、鸡精 | |
7.把鱼放进去煮 | |
8.把葱段放进去 | |
9.盖上焖8分钟(香味出来就熟了) | |
10.好了 |
【西红柿焖鱼做法小贴士】
怕鱼腥味就加一点姜。 |