西红柿鸡蛋炒洋葱
| 这道菜早在红豆厨房家的餐桌上看到过，因为自己不曾这样吃过。当时对这种吃法有点怀疑，还特意留言问了红豆姐姐。她说这样做味道很好。还且更营养。时至今日才得以实战汇报。结果是味道无可挑剔，不需要加太多配料依然可以很美味哦。中医认为洋葱:味甘、微辛，性微温。能健胃进食，理气宽中。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱半个，西红柿2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材。 |
 | 2.西红柿冼净切块，洋葱切片，鸡蛋打散备用。 |
 | 3.锅内热油，倒入蛋液炒至八成熟。 |
 | 4.用余油倒入洋葱翻炒。 |
 | 5.倒入西红柿翻炒。 |
 | 6.倒入鸡蛋翻炒。 |
 | 7.加适量的盐、酱油调味即可。 |
 | 8.成品图。 |
【西红柿鸡蛋炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士洋葱+蜂蜜:同食伤眼睛。 |
