西红柿炒鸡蛋菜花
| 这是一道营养丰富的菜肴，菜花具有防衰老，抗氧化的功效，还含有丰富的维生素和矿物质。西红柿能生津止渴，健胃消食，美容养颜。和高营养的鸡蛋炒在一起，味道极佳。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花1个，西红柿2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花掰开洗净，西红柿洗净，鸡蛋炒熟备用 |
 | 2.西红柿切成寸块 | 3.菜花焯水备用。忘了拍照 |
 | 4.锅中放油，葱，炝锅,放入西红柿翻炒，再把菜花，鸡蛋，放进去翻炒，再放盐，味精翻炒最后勾薄芡收汁出锅。这是做好的西红柿炒鸡蛋菜花。 |
【西红柿炒鸡蛋菜花做法小贴士】
| 菜花不要焯老了 |
