西红柿菠菜汤

03-26 投稿:政妈妈
家常菜一一一西红柿菠菜汤

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,菠菜200克,猪肉100克
【辅料】油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,盐适量

【制作步骤】
西红柿菠菜汤 1.菠菜洗净切段。
西红柿菠菜汤 2.菠菜焯水。
西红柿菠菜汤 3.西红柿去皮洗净切块。
西红柿菠菜汤 4.葱切葱花。
西红柿菠菜汤 5.锅里油热加入葱花炒香,加入西红柿煸炒。
西红柿菠菜汤 6.加入水炖煮。
西红柿菠菜汤 7.烧开后加入菠菜。
西红柿菠菜汤 8.再次烧开后加入鸡蛋液。
西红柿菠菜汤 9.最后加盐调味出锅。

【西红柿菠菜汤做法小贴士】
小贴士菠菜有草酸,炒之前要焯水。

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