西红柿炒鸡蛋
| 很家常的一道菜，也是记忆中小时候最爱的菜。酸酸甜甜的味道，怎么吃都不厌，这或许就是经典家常菜的魅力吧。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油8ml，盐5g，大葱1根，葱花20g，白糖10g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.西红柿去皮切块 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.葱切小丁 |
 | 5.葱花切小丁 |
 | 6.油热放入鸡蛋，翻炒好盛出 |
 | 7.留底油炒香葱花 |
 | 8.放入西红柿翻炒 |
 | 9.加白糖翻炒 |
 | 10.放入鸡蛋，加盐翻炒 |
 | 11.出锅前放入葱花即可 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士适当放入白糖很好吃，只是不要放的太多。 |
