无油香肉

01-12 投稿:水青青
无油也能煎香肉,取不粘锅煎熟,用肉里本身的油把肉煎香煎熟。

【食材与调料】

【主料】五花肉500g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,十三香适量,辣椒粉适量

【制作步骤】
无油香肉 1.腌好的五花肉,
无油香肉 2.取不粘锅,
无油香肉 3.烧热,
无油香肉 4.放进五花肉片,不用放油。
无油香肉 5.依次将肉放进锅里,
无油香肉 6.开中小火慢煎,
无油香肉 7.翻面煎香煎熟,煎好的肉加点豆瓣酱干蒸,好下饭的。

【无油香肉做法小贴士】
小贴士煎好的肉加点豆瓣酱干蒸,好下饭的。

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