五花肉焖盐菜
昨天在好豆菜谱上搜了许多开胃的菜,做法对我这个厨房新手来说实在有些难度,选了这道五花肉炒盐菜,做法简单,食材也用的少,很适合我,试着做了做,味道很棒 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,盐菜250g |
【辅料】味精适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切片 | |
2.盐菜洗净切末 | |
3.热锅放入五花肉片翻炒出油 | |
4.倒入盐菜翻炒 | |
5.加适量清水,大火煮开改中小火慢焖 | |
6.中途加入蒜末炒香盖盖焖至无水分 | |
7.放少许味精即可 |
【五花肉焖盐菜做法小贴士】
小贴士加清水没过盐菜即可 |
昨天在好豆菜谱上搜了许多开胃的菜,做法对我这个厨房新手来说实在有些难度,选了这道五花肉炒盐菜,做法简单,食材也用的少,很适合我,试着做了做,味道很棒 |
【主料】五花肉500g,盐菜250g |
【辅料】味精适量,大蒜适量 |
1.五花肉切片 | |
2.盐菜洗净切末 | |
3.热锅放入五花肉片翻炒出油 | |
4.倒入盐菜翻炒 | |
5.加适量清水,大火煮开改中小火慢焖 | |
6.中途加入蒜末炒香盖盖焖至无水分 | |
7.放少许味精即可 |
小贴士加清水没过盐菜即可 |