五花肉炒苦瓜
五花肉炒苦瓜简单家常小炒。平常生活中平淡的家常小炒是每个家庭里每天的菜肴,都会随着自家的口味,不同的食材配搭出自家爱吃的家常菜肴,五花肉炒苦瓜下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】 五花肉 250克 苦瓜 一个 【辅料】 油适量盐适量辣椒适量蒜米适量生抽适量 |
【制作步骤】
1 五花肉切片,苦瓜切片,切点蒜米和辣椒。 | |
2 锅烧热倒进五花肉煸出油,放进辣椒和蒜米, | |
3 翻炒翻炒 | |
4 放盐炒香盛出待用, | |
5 锅里留油倒进苦瓜炒匀 | |
6 放盐将苦瓜炒断生 | |
7 倒进炒好的五花肉炒匀 | |
8 将苦瓜炒熟 | |
9 淋上生抽出锅。 |
【五花肉炒苦瓜做法小贴士】