氽牛肉丸子
| 心情故事包馄饨的时候剩下了一些牛肉馅子，于是就做了一些水氽肉丸子，儿子特别爱吃这个，一下吃了一大碗呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉50g ，牛肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，酱油适量，香菜适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩下的牛肉馅子 |
 | 2.磕上一个鸡蛋 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.放上适量面粉 |
 | 5.再搅拌均匀 |
 | 6.油热后放葱姜煸炒 |
 | 7.放一点酱油 |
 | 8.冲上开水 |
 | 9.用小勺弄一点肉馅子 |
 | 10.放进锅里 |
 | 11.全弄好了 |
 | 12.煮上三分钟 |
 | 13.加味精 香菜 醋 出锅了 |
 | 14.好香哦 |
【氽牛肉丸子做法小贴士】
| 丸子多煮一下 |
