兔肉炖萝卜
| 萝卜是常见的蔬菜之一，也是餐桌上不可缺少的菜肴，萝卜和兔肉的搭配也是一道美味菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】兔腿2条，萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.兔腿洗净剁成块，用水泡一会。 |
 | 2.兔肉焯水。 |
 | 3.萝卜洗净切厚片，葱切段，姜切片。 |
 | 4.锅里油热加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒。 |
 | 5.加入酱油煸炒。 |
 | 6.加入萝卜翻炒，再加点酱油。 |
 | 7.加入水炖至汤汁收干加盐调味。 |
【兔肉炖萝卜做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的朋友，可加入辣椒味道更好。 |
