土豆丝饼

01-04 投稿:Sunshin
原来早餐总是那么几样,现在试着变换丰富多彩的早餐生活,今天就做了土豆丝饼,真的很不错呢,看来变换早餐的行为要坚持啦

【食材与调料】
【主料】土豆2个,火腿肠1根
【辅料】面粉适量,油适量,盐适量,白胡椒粉适量

【制作步骤】
土豆丝饼 1.土豆,火腿切丝,放入碗中,适量加一些面粉,可使烙饼更加容易粘连
土豆丝饼 2.加入适量盐与白胡椒粉调味,搅拌均匀
土豆丝饼 3.锅上倒少许油,油热后转小火,把调好的土豆丝倒入锅内摊成饼状
土豆丝饼 4.煎至两面金黄就可以出锅了

【土豆丝饼做法小贴士】
如果没有白胡椒粉也可用五香粉代替调味

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