土豆焖五花肉
土豆可以吸收油腻和肉香 土豆比肉都好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1个 |
【辅料】八角1个,花椒1g,盐5,生抽5ml,葱1段 |
【制作步骤】
1.配料准备好 | |
2.热锅放植物油 放配料爆香 | |
3.放入五花肉块 土豆块 放盐 生抽上色翻炒 | |
4.加水淹没菜 中小火焖炖15分钟 大火收汁 | |
5.装盘 |
【土豆焖五花肉做法小贴士】
小贴士焖的时候用中小火慢慢入味 收汁的时候再用大火 |
土豆可以吸收油腻和肉香 土豆比肉都好吃呢 |
【主料】五花肉1个 |
【辅料】八角1个,花椒1g,盐5,生抽5ml,葱1段 |
1.配料准备好 | |
2.热锅放植物油 放配料爆香 | |
3.放入五花肉块 土豆块 放盐 生抽上色翻炒 | |
4.加水淹没菜 中小火焖炖15分钟 大火收汁 | |
5.装盘 |
小贴士焖的时候用中小火慢慢入味 收汁的时候再用大火 |