土豆烤肉

01-05 投稿:香芋包
这个是我自己创制的菜,准备的有点仓促,如果事先将食材都煎一下,可能会缩短食物烤制的时间哦。

【食材与调料】
【主料】五花肉250g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,老抽适量,姜适量,绵白糖适量,生粉适量,洋葱适量,土豆适量

【制作步骤】
土豆烤肉 1.五花肉切片,放入姜、生粉、盐、味极鲜、老抽、料酒腌制30分钟。
土豆烤肉 2.准备其它食材。
土豆烤肉 3.土豆去皮切片,洋葱切片。
土豆烤肉 4.取来锡纸,放入一层洋葱。
土豆烤肉 5.放入一层五花肉。
土豆烤肉 6.放入一层土豆。
土豆烤肉 7.再放入剩余的食材。
土豆烤肉 8.调汤汁:适量的油、老抽、味极鲜、糖。将汤汁倒入食材中。
土豆烤肉 9.锡纸包好。烤箱预热。200度烤制60分钟左右。
土豆烤肉 10.味道很好。

【土豆烤肉做法小贴士】
按照步骤来,会成功的。

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