土豆火腿沙拉披萨
比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉150g,牛奶80g |
【辅料】色拉油10g,土豆适量,午餐肉适量,青椒适量,葱适量,花椒适量,味精适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,盐1g,酵母3g,色拉油10g,糖5g |
【制作步骤】
1.面包桶中加牛奶,糖,盐,油10G | |
2.加入中粉,酵母 | |
3.F9和面 | |
4.和好的面发酵至两倍大 | |
5.取出揉圆 | |
6.擀平 | |
7.9寸披萨盘刷油10G | |
8.铺入面饼,上面叉小洞 | |
9.刷上番茄酱 | |
10.准备材料 | |
11.土豆片中加入花椒,盐,味精搅匀 | |
12.放入微波炉高火4分钟 | |
13.铺入土豆片 | |
14.刷上沙拉酱 | |
15.铺入午餐肉,刷上沙拉酱 | |
16.铺入青椒丝,葱丝,刷上沙拉酱 | |
17.烤箱220度预热,放入中层烤15分钟 | |
18.完成 |
【土豆火腿沙拉披萨做法小贴士】
家里没有马苏里拉芝士,用这沙拉酱做的也一样的好吃! |