土豆火腿沙拉披萨

01-03 投稿:刘莉友
比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。

【食材与调料】
【主料】中筋面粉150g,牛奶80g
【辅料】色拉油10g,土豆适量,午餐肉适量,青椒适量,葱适量,花椒适量,味精适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,盐1g,酵母3g,色拉油10g,糖5g

【制作步骤】
土豆火腿沙拉披萨 1.面包桶中加牛奶,糖,盐,油10G
土豆火腿沙拉披萨 2.加入中粉,酵母
土豆火腿沙拉披萨 3.F9和面
土豆火腿沙拉披萨 4.和好的面发酵至两倍大
土豆火腿沙拉披萨 5.取出揉圆
土豆火腿沙拉披萨 6.擀平
土豆火腿沙拉披萨 7.9寸披萨盘刷油10G
土豆火腿沙拉披萨 8.铺入面饼,上面叉小洞
土豆火腿沙拉披萨 9.刷上番茄酱
土豆火腿沙拉披萨 10.准备材料
土豆火腿沙拉披萨 11.土豆片中加入花椒,盐,味精搅匀
土豆火腿沙拉披萨 12.放入微波炉高火4分钟
土豆火腿沙拉披萨 13.铺入土豆片
土豆火腿沙拉披萨 14.刷上沙拉酱
土豆火腿沙拉披萨 15.铺入午餐肉,刷上沙拉酱
土豆火腿沙拉披萨 16.铺入青椒丝,葱丝,刷上沙拉酱
土豆火腿沙拉披萨 17.烤箱220度预热,放入中层烤15分钟
土豆火腿沙拉披萨 18.完成

【土豆火腿沙拉披萨做法小贴士】
家里没有马苏里拉芝士,用这沙拉酱做的也一样的好吃!

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