汤河粉
河粉汤我们又叫汤河粉,很简单的菜式,可以当早餐,也可以是个下午茶之类的点心。如果有条件的话可以用高汤做汤底,那样的话这个汤粉就更好吃了。早餐我一般做得比较简单,清淡一点。 |
【食材与调料】
【主料】河粉500g,瘦肉100g,青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.全部材料 | |
2.锅里放点油烧开水 | |
3.青菜摘好,洗干净备用 | |
4.瘦用切片 | |
5.水开后放入青菜 | |
6.再放入瘦肉。这时候可以放盐和鸡粉调味 | |
7.最后放入河粉 | |
8.河粉本身是熟的,所以不用煮太久,煮开就可以关火上菜了 |
【汤河粉做法小贴士】
小贴士水要开了之后再放材料,这三样材料都比较容易熟的,所以,几分钟就可以全部完成整道菜式了。 |