糖醋新土豆

07-09 投稿:大家菜谱

【食材与调料】

【主料】小土豆10个
【辅料】料酒1勺,酱油2勺,醋4勺,白糖3,小葱2根,番茄酱3勺,水5勺

【制作步骤】
1.1、先把从市场上买回来的土豆清洗干净然后切成小块,不要切得太大,不然土豆表面熟啦,里面没有熟
2、锅里放油多放点,比平常炒菜八成放点就可以啦,等油烧至七八成热放土豆中火,在锅里慢慢闷,要翻下让土豆两面都炸得金黄,然后准备糖醋汁,料酒1勺,酱油2勺,醋4勺,白糖3勺,开水5勺,搅拌均匀,倒在锅里,收汁,看锅里糖醋汁收得快干啦。的时候加葱花,就可以起锅啦
2.2、锅里放油多放点,比平常炒菜八成放点就可以啦,等油烧至七八成热放土豆中火,在锅里慢慢闷,要翻下让土豆两面都炸得金黄
3.3、然后准备糖醋汁,料酒1勺,酱油2勺,醋4勺,白糖3勺,开水5勺,搅拌均匀,倒在锅里,收汁,看锅里糖醋汁收得快干啦。的时候加葱花,就可以起锅啦

【糖醋新土豆做法小贴士】
小贴士今天做糖醋土豆醋不够用,只有2勺,我加啦点番茄酱在里面一样的好吃颜色也好看哟
水的话我加的是开水,加开水的话白糖可以化开

标签: # 小土豆

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