白糖荷叶包
家里吃的南瓜剩了不少,扔了可惜,做南瓜饼油太多,干脆用来做包子,味道很棒哦,还可以减肥,可以试一试 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面粉250g |
【辅料】糖适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净去皮 | |
2.南瓜切薄片 | |
3.放入蒸锅蒸制熟透 | |
4.煮好的南瓜装碗 | |
5.将南瓜打烂后放入酵母 | |
6.加入面粉 | |
7.和成面团放置发酵至两倍大 | |
8.发酵好后揉出空气分成剂子 | |
9.擀成面皮 | |
10.包入白糖 | |
11.包成饺子形状 | |
12.放入蒸锅蒸制熟透即可 |
【白糖荷叶包做法小贴士】
小贴士待南瓜泥冷却后再放入酵母 |