糖醋豆腐
| 豆腐切片。蘸鸡蛋液。这粘淀粉。放锅里煎至两面金黄。装盘备用。小葱切末。锅里少放点水倒入白糖。糖化开放点醋。再放海鲜酱油。把煎好的豆腐放入锅中。均匀沾上汤汁。装盘撒上葱花。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】小葱1根，糖2勺，醋3勺，淀粉半碗，鸡蛋2个，海鲜酱油2勺 |
【制作步骤】
| 1.豆腐中含钙，小孩吃补钙还好消化，糖醋口的小孩喜欢，老人也很爱吃。 | 2.豆腐切片。豆腐蘸蛋液。在蘸淀粉。 | 3.煎至两面金黄。做个糖醋汁。 |
【糖醋豆腐做法小贴士】
| 小贴士煎至两面金黄，最好用电饼档简直。 |
