糖醋带鱼
| 调汁儿是关键 |
【食材与调料】
【主料】带鱼1斤 |
| 【辅料】葱姜蒜一点，面一点 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜蒜切沫泡料酒五分钟 把葱姜蒜捞出 料酒泡带鱼十五分钟 |
 | 2.带鱼控干 着急吃的话用厨房纸擦干 蘸上面粉 煎到两面金黄 把刚才的葱姜蒜沫爆锅 放汁儿「料酒，糖，醋，酱油」 放一根香菜 咕嘟一会 出锅 注意 这道菜没汁就不好吃了 |
 | 3.出锅放些蒜片儿 |
【糖醋带鱼做法小贴士】
| 调汁儿是关键 |
【主料】带鱼1斤 |
| 【辅料】葱姜蒜一点，面一点 |
| 1.葱姜蒜切沫泡料酒五分钟 把葱姜蒜捞出 料酒泡带鱼十五分钟 |
| 2.带鱼控干 着急吃的话用厨房纸擦干 蘸上面粉 煎到两面金黄 把刚才的葱姜蒜沫爆锅 放汁儿「料酒，糖，醋，酱油」 放一根香菜 咕嘟一会 出锅 注意 这道菜没汁就不好吃了 |
| 3.出锅放些蒜片儿 |
