糖醋白菜片

01-04 投稿:海阔天空kok
白菜含有多种营养物质,丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

【食材与调料】
【主料】大白菜3片
【辅料】油适量,盐3g,葱花适量,糖5g,醋5g

【制作步骤】
糖醋白菜片 1.白菜洗净切片。
糖醋白菜片 2.锅内放油。炒白菜片。
糖醋白菜片 3.加葱花。
糖醋白菜片 4.加盐。
糖醋白菜片 5.加糖、醋。
糖醋白菜片 6.盛出即可。

【糖醋白菜片做法小贴士】
白菜最好斜着片,这样菜帮那会薄,更容易入味。

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