笋干毛豆炒丝瓜
| 笋干毛豆丝瓜都是我爱吃的菜，而且毛豆和丝瓜都是夏天非常容易购买到的蔬菜，所以我把这三样炒在一起既好吃又有营养，而且这个菜是个快炒菜，非常适宜这大热天的制作，可以不用长时间站在煤气灶旁边受热了，幸福呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1根 |
| 【辅料】笋干适量，毛豆适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆洗净剥去外皮，笋干泡软切成丁。 |
 | 2.丝瓜洗干净 |
 | 3.去皮以后切成滚刀块 |
 | 4.炒锅烧热加入玉米油然后加入笋干和毛豆煸炒，直到毛豆煸炒熟了 |
 | 5.加入丝瓜块继续煸炒，加入适量盐翻炒，丝瓜变色即可，不要煸炒过久，不然会出汤。 |
 | 6.盛出来开吃吧 |
【笋干毛豆炒丝瓜做法小贴士】
| 非常清淡可口的菜，你也试试看吧。 |
