砂锅版花蛤豆腐汤
| 买了这个砂锅，现在做汤方便多了，早上去买菜，女儿说要吃花蛤了，问说要用炒的还是做汤，小家伙说要做汤喝，那就做花蛤豆腐汤吧，这个汤我们家人都爱喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤200g，瘦肉80g |
| 【辅料】淀粉适量，盐适量，豆腐1个 |
【制作步骤】
 | 1.花蛤买回来让它吐沙干净，再用刷子把表面刷干净 |
 | 2.瘦肉切成块 |
 | 3.豆腐切块 |
 | 4.瘦肉加适量的淀粉 |
 | 5.砂锅烧水 |
 | 6.水开后放入花蛤 |
 | 7.放入瘦肉 |
 | 8.放入豆腐，大火 |
 | 9.加适量的盐 |
 | 10.加适量的鸡精 |
【砂锅版花蛤豆腐汤做法小贴士】
| 豆腐应在水开后放入更滑嫩。 |
