蒜香肉饼
做妈妈了,总想给宝宝健康的食品。今天做的是肉饼,因为外面买的总是不放心,不知道是用了什么肉来制作~ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉250g |
【辅料】蒜蓉适量,面粉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.蒜、瘦肉剁成末。 | |
2.面粉满满的3勺,生粉满满的2勺,调成浆糊,酱油根据自己口味准备适量,也可以加盐。 | |
3.把所有食材加在一起,用力搅拌起劲,倒入可上蒸炉的碗,碗要抹上油,方便等会倒模。 | |
4.锅里水烧开,封上保鲜膜,蒸30分钟至熟 | |
5.时间到,出锅,吃的时候切片,直接吃也可以,煎一下更香,健康食品,零添加~~ |
【蒜香肉饼做法小贴士】
肉可以买带点点肥的比较好吃。 |