蒜味糖醋虾
| 本菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗转去。这个蒜味糖醋虾，虽然看着一般般，其实味道真的不错。酸酸甜甜的，非常入味. |
【食材与调料】
【主料】海虾350g |
| 【辅料】油适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，番茄酱适量，先抽适量，糖适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.准备好番茄酱，姜，葱，蒜，等调料. |
 | 3.剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净沥干. |
 | 4.锅里油热，放入海虾， |
 | 5.加些料酒煸炒至专色， |
 | 6.放入姜，葱白，大蒜，煸炒匀， |
 | 7.放入番茄酱 |
 | 8.放入香醋， |
 | 9.放入糖， |
 | 10.加些先抽，煸炒至入味收汁， |
 | 11.撒些葱花即可. |
【蒜味糖醋虾做法小贴士】
| 小贴士1.虾放入油锅煸炒的时间长些，虾壳脆脆的，虾头也可以吃。 |
