蒜薹木耳
木耳,蒜薹,鸡蛋,肉炒到一起色泽鲜亮,味道不错,让人一看就有食欲的呦。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹250g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳提前发泡好,蒜薹洗净切段。 |
![]() | 2.五花肉提前洗净,切块,锅加热,放油,爆炒肉块。 |
![]() | 3.炒至肉块变色, 放入葱末炒香。 |
![]() | 4.先放蒜薹,炒至蒜薹变色,再放木耳。 |
![]() | 5.最后放提前炒好的鸡蛋。 |
![]() | 6.翻炒几下,加盐,味精,准备出锅。 |
![]() | 7.出锅了色泽挺好吧。 |
【蒜薹木耳做法小贴士】
木耳发泡时间要到位呀。 |
木耳,蒜薹,鸡蛋,肉炒到一起色泽鲜亮,味道不错,让人一看就有食欲的呦。 |
【主料】蒜薹250g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量,鸡蛋2个 |
![]() | 1.木耳提前发泡好,蒜薹洗净切段。 |
![]() | 2.五花肉提前洗净,切块,锅加热,放油,爆炒肉块。 |
![]() | 3.炒至肉块变色, 放入葱末炒香。 |
![]() | 4.先放蒜薹,炒至蒜薹变色,再放木耳。 |
![]() | 5.最后放提前炒好的鸡蛋。 |
![]() | 6.翻炒几下,加盐,味精,准备出锅。 |
![]() | 7.出锅了色泽挺好吧。 |
木耳发泡时间要到位呀。 |