蒜薹炒莜面
| 莜面是北方的饮食，凉拌热炒都行，炒莜面做法简单，方便省事，有菜有饭搭配合理好吃。 |
【食材与调料】
【主料】莜面150g，蒜薹50g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹 葱洗净 |
 | 2.蒸好的莜面切成段 |
 | 3.蒜薹切丁 |
 | 4.葱切块 |
 | 5.炒锅热油爆香葱花 |
 | 6.放入蒜薹丁煸炒 |
 | 7.放入切好的莜面加少许的料酒 盐煸炒。 |
 | 8.出锅时加少许的鸡精就OK了。 |
【蒜薹炒莜面做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的可以放些尖椒炒，味道也很不错。 |
| 莜面是北方的饮食，凉拌热炒都行，炒莜面做法简单，方便省事，有菜有饭搭配合理好吃。 |
【主料】莜面150g，蒜薹50g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，鸡精适量 |
| 1.蒜薹 葱洗净 |
| 2.蒸好的莜面切成段 |
| 3.蒜薹切丁 |
| 4.葱切块 |
| 5.炒锅热油爆香葱花 |
| 6.放入蒜薹丁煸炒 |
| 7.放入切好的莜面加少许的料酒 盐煸炒。 |
| 8.出锅时加少许的鸡精就OK了。 |
| 小贴士喜欢吃辣的可以放些尖椒炒，味道也很不错。 |
