蒜薹炒河虾
| 今天一大早去农贸市场买菜，看见了活蹦乱跳的河虾非常新鲜，忍不住又买了。这次配上蒜薹炒炒来吃。简单的做法，漂亮的颜色，鲜美的味道，儿子一个劲地说：好吃、好吃、好吃，O(∩_∩)O哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹105g，河虾155g |
| 【辅料】姜片适量，油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：蒜薹（已清洗切段）、河虾（已清洗）、姜片。 |
 | 2.将蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 4.随后，下入河虾，加适量的料酒。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。 |
 | 7.然后，加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅，装盘。 |
【蒜薹炒河虾做法小贴士】
| 家常小炒，简单易做。 |
