蒜蓉油菜
| 油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富，它的主要功效是能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。清炒油菜可以有效的锁住油菜的营养，清单味美，适宜所有人群。 |
【食材与调料】
| 【主料】油菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜3瓣，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净切成段 |
 | 2.锅内放适量油 |
 | 3.油热后放入油菜大火快速翻炒 |
 | 4.断生后加入盐、鸡精、蒜茸 |
 | 5.出锅即可 |
【蒜蓉油菜做法小贴士】
| 炒油菜一定要大火，油菜本身水分较大不需要添汤，快速翻炒即可 |
| 油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富，它的主要功效是能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。清炒油菜可以有效的锁住油菜的营养，清单味美，适宜所有人群。 |
| 【主料】油菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜3瓣，鸡精适量 |
| 1.油菜洗净切成段 |
| 2.锅内放适量油 |
| 3.油热后放入油菜大火快速翻炒 |
| 4.断生后加入盐、鸡精、蒜茸 |
| 5.出锅即可 |
| 炒油菜一定要大火，油菜本身水分较大不需要添汤，快速翻炒即可 |
