蒜蓉海蛎子

01-03 投稿:紫龙恋莎
很喜欢吃海鲜的,原来这么做过扇贝,突然也想这么做海蛎子,就试着来做了,喜欢蒜一下油锅的味道,所以迷恋蒜蓉的味道。

【食材与调料】
【主料】海蛎子500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,醋适量

【制作步骤】
蒜蓉海蛎子 1.洗好的海蛎子
蒜蓉海蛎子 2.海蛎子上锅蒸
蒜蓉海蛎子 3.开锅三四分钟后盛出
蒜蓉海蛎子 4.把海蛎子剥开,只留一个壳
蒜蓉海蛎子 5.剥好的蒜瓣
蒜蓉海蛎子 6.蒜瓣切末
蒜蓉海蛎子 7.热油后炒蒜末,倒入醋
蒜蓉海蛎子 8.浇在剥好的海蛎子上

【蒜蓉海蛎子做法小贴士】
为了做出来的色彩好看,可以选择放入白醋,我放的是食醋。

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