蒜蓉海蛎子
很喜欢吃海鲜的,原来这么做过扇贝,突然也想这么做海蛎子,就试着来做了,喜欢蒜一下油锅的味道,所以迷恋蒜蓉的味道。 |
【食材与调料】
【主料】海蛎子500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洗好的海蛎子 |
![]() | 2.海蛎子上锅蒸 |
![]() | 3.开锅三四分钟后盛出 |
![]() | 4.把海蛎子剥开,只留一个壳 |
![]() | 5.剥好的蒜瓣 |
![]() | 6.蒜瓣切末 |
![]() | 7.热油后炒蒜末,倒入醋 |
![]() | 8.浇在剥好的海蛎子上 |
【蒜蓉海蛎子做法小贴士】
为了做出来的色彩好看,可以选择放入白醋,我放的是食醋。 |
很喜欢吃海鲜的,原来这么做过扇贝,突然也想这么做海蛎子,就试着来做了,喜欢蒜一下油锅的味道,所以迷恋蒜蓉的味道。 |
【主料】海蛎子500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,醋适量 |
![]() | 1.洗好的海蛎子 |
![]() | 2.海蛎子上锅蒸 |
![]() | 3.开锅三四分钟后盛出 |
![]() | 4.把海蛎子剥开,只留一个壳 |
![]() | 5.剥好的蒜瓣 |
![]() | 6.蒜瓣切末 |
![]() | 7.热油后炒蒜末,倒入醋 |
![]() | 8.浇在剥好的海蛎子上 |
为了做出来的色彩好看,可以选择放入白醋,我放的是食醋。 |