蒜蓉蒸蚝
这个季节,扇贝,海蛎子到处都是,很喜欢吃他们的原汁原味,感觉很鲜,这只是个人的口感,看到有卖的就买了一些,一半用水煮,一半用蒜蓉蒸 |
【食材与调料】
【主料】海蛎子400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把海蛎子洗净 |
![]() | 2.用工具把壳敲开 |
![]() | 3.蒜蓉放在海蛎肉上 |
![]() | 4.上锅蒸10分钟左右 |
![]() | 5.把蒸好的海蛎子拿出备用 |
![]() | 6.把香菜末摆上 |
![]() | 7.把热油浇在海蛎子上 |
【蒜蓉蒸蚝做法小贴士】
没有需要注意的地方 |
这个季节,扇贝,海蛎子到处都是,很喜欢吃他们的原汁原味,感觉很鲜,这只是个人的口感,看到有卖的就买了一些,一半用水煮,一半用蒜蓉蒸 |
【主料】海蛎子400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
![]() | 1.把海蛎子洗净 |
![]() | 2.用工具把壳敲开 |
![]() | 3.蒜蓉放在海蛎肉上 |
![]() | 4.上锅蒸10分钟左右 |
![]() | 5.把蒸好的海蛎子拿出备用 |
![]() | 6.把香菜末摆上 |
![]() | 7.把热油浇在海蛎子上 |
没有需要注意的地方 |