煮海蛎子
| 海蛎子又叫牡蛎，生蚝，等等；肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。总觉得其他做法都是因为不新鲜 直接煮着吃才是最原汁原味的吃法~ |
【食材与调料】
| 【主料】海蛎子500g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.海蛎子刷干净 |
 | 2.洗刷干净的海蛎子 |
 | 3.将洗干净的海蛎子放入锅内，加适量水 |
 | 4.煮至绝大多数海蛎子张口即可 |
 | 5.掰开即可享用了~ |
【煮海蛎子做法小贴士】
| 海蛎子一定要洗干净才行 煮轻了不开口煮时间长了肉就不嫩了 因此火候要把握好 |
| 海蛎子又叫牡蛎，生蚝，等等；肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。总觉得其他做法都是因为不新鲜 直接煮着吃才是最原汁原味的吃法~ |
| 【主料】海蛎子500g |
| 【辅料】水适量 |
| 1.海蛎子刷干净 |
| 2.洗刷干净的海蛎子 |
| 3.将洗干净的海蛎子放入锅内，加适量水 |
| 4.煮至绝大多数海蛎子张口即可 |
| 5.掰开即可享用了~ |
| 海蛎子一定要洗干净才行 煮轻了不开口煮时间长了肉就不嫩了 因此火候要把握好 |
