香烤海蛎子
一直想做烤海蛎子吃,但是问了很多人,没有能撬开壳的商户,因此就搁置了,今天正巧有一个商户能够给撬开口,就买了许多,做一款烤海蛎子吃,味道好极了。 |
【食材与调料】
【主料】海蛎子2000g |
【辅料】大蒜适量,蚝油适量,花生油适量 |
【制作步骤】
1.买来海蛎子,洗净撬开一半。 | |
2.撬开的海蛎子,摆到烤盘里。 | |
3.每个加上一小撮蒜末。 | |
4.耗油和花生油混合,每个舀伤一小勺。 | |
5.放烤箱,170度,烤制15分钟。 |
【香烤海蛎子做法小贴士】
小贴士一定要生的烤才好吃。蒸完再烤口感差。 |
一直想做烤海蛎子吃,但是问了很多人,没有能撬开壳的商户,因此就搁置了,今天正巧有一个商户能够给撬开口,就买了许多,做一款烤海蛎子吃,味道好极了。 |
【主料】海蛎子2000g |
【辅料】大蒜适量,蚝油适量,花生油适量 |
1.买来海蛎子,洗净撬开一半。 | |
2.撬开的海蛎子,摆到烤盘里。 | |
3.每个加上一小撮蒜末。 | |
4.耗油和花生油混合,每个舀伤一小勺。 | |
5.放烤箱,170度,烤制15分钟。 |
小贴士一定要生的烤才好吃。蒸完再烤口感差。 |