蒜苗炒肉丁
| 想这样炒的原因完全是因为担心这个季节的蒜苗不够嫩，但是很是想念蒜苗的香味，所以就切成了碎，配合上肉丁，味道真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗400g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切成丁。 |
 | 2.蒜苗去除外面的皮洗净。 |
 | 3.切成碎。 |
 | 4.少量油煸炒五花肉出油，捞出。 |
 | 5.锅里留底油煸炒蒜苗。 |
 | 6.待蒜苗表皮起皱后肉丁回锅。 |
 | 7.适量盐调味即可。 |
【蒜苗炒肉丁做法小贴士】
| 我家喜欢吃煸得比较厉害的蒜苗，但是这样不利于营养吸收，颜色也不好看。 |
| 想这样炒的原因完全是因为担心这个季节的蒜苗不够嫩，但是很是想念蒜苗的香味，所以就切成了碎，配合上肉丁，味道真不错。 |
| 【主料】蒜苗400g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.五花肉切成丁。 |
| 2.蒜苗去除外面的皮洗净。 |
| 3.切成碎。 |
| 4.少量油煸炒五花肉出油，捞出。 |
| 5.锅里留底油煸炒蒜苗。 |
| 6.待蒜苗表皮起皱后肉丁回锅。 |
| 7.适量盐调味即可。 |
| 我家喜欢吃煸得比较厉害的蒜苗，但是这样不利于营养吸收，颜色也不好看。 |
