干煸鸡翅
| come on！川菜中的经典，干锅来啦！带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”！结合了餐餐香酱的味道，更加是香得妙不可言，掌声响起来！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅300g |
| 【辅料】海椒适量，大蒜适量，干花椒叶适量，餐餐香适量，芝麻适量，精盐适量，香油适量，白酒适量，味精适量，鸡精适量，大葱适量，芹菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料准备，芹菜和大葱切断备用，然后就是各种辣椒啊！红椒、青椒、小米椒、泡椒。这阵仗，肯定辣的够味儿！ |
 | 2.鸡翅需要用白酒加一点盐、味精、鸡精先腌制一下，这是为了让鸡翅上色。为什么白酒是白色的怎么能给鸡翅上色，很疑惑吧？卖个关子…… |
 | 3.稍稍腌制一下，鸡翅就可以下锅炸制！鸡翅出锅的时候，白酒腌制的效果果然出来了，颜色看起来真的是让人很有食欲啊！ |
 | 4.鸡翅回锅然后加盐、香油提味。加入蒜瓣，花椒等！蒜香，花椒的香味与鸡翅的味道混合，简直是不摆了！ |
 | 5.各种准备好的辣椒上场喽！ |
 | 6.神奇秒方继续登场，来一点餐餐香酱，让我们的干煸鸡翅味道升级！ |
 | 7.最后加一点芝麻，给菜品提香，再翻炒一下就可以出锅啦！ |
 | 8.鸡翅煸的很香，吃货们的口水已经止不住了！ |
【干煸鸡翅做法小贴士】
| 控制好火候和用量. |
