炒凉粉
夏天美食,家长小吃,小时候的味道 |
【食材与调料】
【主料】凉粉1块,蒜苗1根 |
【辅料】盐3克,五香粉1克,老抽3克,鸡精2克,黑胡椒粉1克,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.凉粉切小块 |
![]() | 3.蒜苗洗净切碎 |
![]() | 4.锅里放油,放入凉粉块 |
![]() | 5.中小火煎炒,加入酱油 |
![]() | 6.放入盐,五香粉,继续翻炒 |
![]() | 7.加入胡椒粉,继续翻炒 |
![]() | 8.放入鸡精,蒜苗,翻炒1分钟 |
![]() | 9.盛出装盘即可 |
【炒凉粉做法小贴士】
小贴士小火翻炒 |
夏天美食,家长小吃,小时候的味道 |
【主料】凉粉1块,蒜苗1根 |
【辅料】盐3克,五香粉1克,老抽3克,鸡精2克,黑胡椒粉1克,油适量 |
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.凉粉切小块 |
![]() | 3.蒜苗洗净切碎 |
![]() | 4.锅里放油,放入凉粉块 |
![]() | 5.中小火煎炒,加入酱油 |
![]() | 6.放入盐,五香粉,继续翻炒 |
![]() | 7.加入胡椒粉,继续翻炒 |
![]() | 8.放入鸡精,蒜苗,翻炒1分钟 |
![]() | 9.盛出装盘即可 |
小贴士小火翻炒 |