酸辣洋葱
| 心情故事老公喜欢吃洋葱，洋葱本身有点甜，在配了青椒以后会有适量的辣味，搭配很是清爽可口！！是一道很美味的家常菜 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱300g，青椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白醋适量，葱段适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去皮 |
 | 2.放水里泡上10分钟 |
 | 3.青辣椒洗净 |
 | 4.切丝 |
 | 5.洋葱切丝 |
 | 6.装盘待用 |
 | 7.热锅热油爆香葱段和姜丝 |
 | 8.倒入辣椒丝和洋葱 |
 | 9.大火翻炒至断生适量盐和白醋 |
 | 10.翻炒均匀 |
 | 11.装盘 |
【酸辣洋葱做法小贴士】
| 洋葱有点甜，很嫩，不需要炒制时间过长 |
