蒜炒油豆腐
| 很下饭的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆腐250g，青蒜4根 |
| 【辅料】食油适量，食盐适量，蚝油适量，干辣椒5个 |
【制作步骤】
 | 1.油豆腐用清水煮软备用。 |
 | 2.青蒜取杆部分切丝。 |
 | 3.干红椒切细备用。 |
 | 4.热油锅，下蒜杆炒香。 |
 | 5.倒入油豆腐翻炒，食盐、蚝油调味。 |
 | 6.洒入干红椒翻炒均匀即可。 |
【蒜炒油豆腐做法小贴士】
| 小贴士油豆腐已经提前用清水煮过，所以再炒的时候不需要多长时间，把蒜杆炒熟就可以了。 |
| 很下饭的家常菜。 |
| 【主料】油豆腐250g，青蒜4根 |
| 【辅料】食油适量，食盐适量，蚝油适量，干辣椒5个 |
| 1.油豆腐用清水煮软备用。 |
| 2.青蒜取杆部分切丝。 |
| 3.干红椒切细备用。 |
| 4.热油锅，下蒜杆炒香。 |
| 5.倒入油豆腐翻炒，食盐、蚝油调味。 |
| 6.洒入干红椒翻炒均匀即可。 |
| 小贴士油豆腐已经提前用清水煮过，所以再炒的时候不需要多长时间，把蒜杆炒熟就可以了。 |
