酸菜鱼
【食材与调料】
【主料】鱼300g |
| 【辅料】葱姜蒜20g，红辣椒10 |
【制作步骤】
 | 1.食材备用 |
 | 2.起油锅下入鱼煎表皮变色盛出备用 |
 | 3.另起锅下入姜蒜，辣椒和酸菜大火翻炒 |
 | 4.然后加入煎好的鱼，加水熬制酸菜鱼，撒葱出锅 |
【酸菜鱼做法小贴士】
【主料】鱼300g |
| 【辅料】葱姜蒜20g，红辣椒10 |
| 1.食材备用 |
| 2.起油锅下入鱼煎表皮变色盛出备用 |
| 3.另起锅下入姜蒜，辣椒和酸菜大火翻炒 |
| 4.然后加入煎好的鱼，加水熬制酸菜鱼，撒葱出锅 |
