酸菜鱼

09-23 投稿:梦里寻琼
酸菜鱼是一道酸辣爽口的下饭菜,喜欢的可以试试,非常好吃

【食材与调料】

【主料】鱼1500g
【辅料】酸菜鱼料包1包,鸡蛋清1个,葱1根

【制作步骤】
酸菜鱼 1.准备食用食材,鱼杀好切成片备用
酸菜鱼 2.鱼片加入料包的调味粉搅拌均匀,再加一个蛋清拌匀
酸菜鱼 3.锅里放油烧热,放入料包里的酱料和酸菜翻炒均匀
酸菜鱼 4.加入适量的开水烧开
酸菜鱼 5.再放入搅拌好的鱼片,煮上3分钟左右即可盛出
酸菜鱼 6.最后出锅撒上葱花,锅里放油烧开浇入即可
酸菜鱼 7.成品

【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士选择刺少的鱼都可以的

标签: # 鱼 # 家常菜

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