酸菜鱼
酸菜鱼是一道酸辣爽口的下饭菜,喜欢的可以试试,非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】鱼1500g |
【辅料】酸菜鱼料包1包,鸡蛋清1个,葱1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食用食材,鱼杀好切成片备用 |
![]() | 2.鱼片加入料包的调味粉搅拌均匀,再加一个蛋清拌匀 |
![]() | 3.锅里放油烧热,放入料包里的酱料和酸菜翻炒均匀 |
![]() | 4.加入适量的开水烧开 |
![]() | 5.再放入搅拌好的鱼片,煮上3分钟左右即可盛出 |
![]() | 6.最后出锅撒上葱花,锅里放油烧开浇入即可 |
![]() | 7.成品 |
【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士选择刺少的鱼都可以的 |
酸菜鱼是一道酸辣爽口的下饭菜,喜欢的可以试试,非常好吃 |
【主料】鱼1500g |
【辅料】酸菜鱼料包1包,鸡蛋清1个,葱1根 |
![]() | 1.准备食用食材,鱼杀好切成片备用 |
![]() | 2.鱼片加入料包的调味粉搅拌均匀,再加一个蛋清拌匀 |
![]() | 3.锅里放油烧热,放入料包里的酱料和酸菜翻炒均匀 |
![]() | 4.加入适量的开水烧开 |
![]() | 5.再放入搅拌好的鱼片,煮上3分钟左右即可盛出 |
![]() | 6.最后出锅撒上葱花,锅里放油烧开浇入即可 |
![]() | 7.成品 |
小贴士选择刺少的鱼都可以的 |