速成干锅虾
先把虾洗净然后后背开刀切一刀,不要切透。然后加盐和姜腌制备用!把菜花和土豆切成小块过水烫至七分熟(大概两四分钟)然后倒上油,把虾倒入锅里炒至红色,家入老干妈和泡椒酱。等香味出来加入菜花和土豆。不停翻炒!大约两分钟后加入味精!出锅前撒上香菜或者小葱即可…… |
【食材与调料】
【主料】鲜虾500克 |
【辅料】菜花300克,土豆随意,剁椒酱适量,老干妈酱适量,盐适量,味精适量,姜五十克 |
【制作步骤】
1.做的时候忘记拍照了!! | |
2.做的时候忘记拍照了!! | |
3.做的时候忘记拍照了!! |
【速成干锅虾做法小贴士】