炸肉串

01-08 投稿:以泪喂花
大口吃肉,大口喝酒,大快朵颐的感觉真爽啊O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量,淀粉适量

【制作步骤】
炸肉串 1.猪肉切2cm见方的肉丁,清水洗净
炸肉串 2.将洗净的猪肉丁加料酒、淀粉、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀,腌制30分钟
炸肉串 3.用竹签穿上腌好的猪肉
炸肉串 4.锅里加油烧至7成热,下肉串炸熟
炸肉串 5.可以开吃了,口重的还可以再撒点孜然粉、辣椒粉O(∩_∩)O~

【炸肉串做法小贴士】
小贴士肉肉多腌制会效果更好~

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