素炒洋葱

01-04 投稿:皆居蟹
喜欢洋葱炒熟后甜甜的味道,洋葱可是个宝,具有散寒、提神的作用,经常使用还可对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,总之功效多多。

【食材与调料】
【主料】洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,大料少许

【制作步骤】
素炒洋葱 1.洋葱一个,将老皮剥去,然后将干掉的头切掉
素炒洋葱 2.将洋葱切成丝
素炒洋葱 3.将锅烧热,加入油,加入大料,少许盐
素炒洋葱 4.将洋葱倒入锅内翻炒
素炒洋葱 5.加入少许酱油,继续翻炒,直至洋葱熟透
素炒洋葱 6.盛出装盘即可

【素炒洋葱做法小贴士】
在放洋葱前加入少量盐,可以防止油大量飞溅。

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