丝瓜肉片汤
| 丝瓜含多种氨基酸和营养成分，宝宝爱吃，我经常做。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜两条 |
| 【辅料】猪肉二两，生姜少许，小葱少许，油适量，盐适量，蔬之鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：丝瓜，猪肉，生姜和小葱。 |
 | 2.丝瓜切片，猪肉也切薄片，生姜切丝，小葱切末。 |
 | 3.坐锅放油烧开。 |
 | 4.煸炒丝瓜2分钟。 |
 | 5.放入适量水，没过丝瓜即可。 |
 | 6.待水煮开后5分钟放入肉片。 |
 | 7.放入生姜丝去腥味。 |
 | 8.放入适量盐和蔬之鲜，即可出锅。 |
 | 9.盛入碗中，撒上葱花即可。 |
【丝瓜肉片汤做法小贴士】
| 小贴士秋天煮丝瓜不要盖锅盖，否则会变黑。 |
