丝瓜木耳汤
| 自己在地里长出来的一棵菜苗，本以为是黄瓜苗，可周日回农村一看，竟然长出来一个丝瓜。下面就用这个丝瓜（绝对绿色蔬菜），做一道，清淡、鲜香 、很营养的丝瓜木耳汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1 根，黑木耳100g |
| 【辅料】胡萝卜适量，猪肉适量，精盐适量，味素适量，葱适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：丝瓜、胡萝卜、泡发好木耳、肉。 |
| 2.丝瓜、胡萝卜、肉洗净切片，切葱花，木耳撕成小块。 |
| 3.锅里放油烧热。 |
| 4.放入丝瓜、胡萝卜翻炒一下，再放入清汤、木耳、肉、盐、味素烧开，放入葱花即可。 |
| 5.清淡、清香 ，很营养的汤，好喝。 |
【丝瓜木耳汤做法小贴士】
| 肉先用开水略焯一下，在放入，汤就不会有浮沫了。 |