丝瓜面线

07-04 投稿:雨后等彩虹
中午就想煮面吃,正好今天买了丝瓜,就用丝瓜还煮鸡蛋面,去年经常用丝瓜还面线给小朋吃,今年还是第一次做。

【食材与调料】
【主料】丝瓜100g,鸡蛋1个,面线100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
丝瓜面线 1.丝瓜,面线,鸡蛋
丝瓜面线 2.鸡蛋打散煎好,备用
丝瓜面线 3.再放入丝瓜炒一下,放入盐
丝瓜面线 4.加入水煮开
丝瓜面线 5.下入面线,煮至面线熟了
丝瓜面线 6.在放入炒好的鸡蛋,葱花就可以了

【丝瓜面线做法小贴士】
也可以放西红柿一起炒,颜色,味道也会更好些

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