丝瓜炒洋葱碎

01-04 投稿:草莓茶
炒别的菜剩下的一块洋葱不多了,看看加入到丝瓜里面一起炒了吧,也算是一种新搭配方式了,还不错有股香香的味道,还放入了一点瘦肉,营养又简单的一道家常菜~

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,大蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
丝瓜炒洋葱碎 1.丝瓜去皮后切成适当大小的块。
丝瓜炒洋葱碎 2.大蒜切碎,洋葱切碎。
丝瓜炒洋葱碎 3.瘦肉切成片。
丝瓜炒洋葱碎 4.锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。
丝瓜炒洋葱碎 5.炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。
丝瓜炒洋葱碎 6.炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。
丝瓜炒洋葱碎 7.把丝瓜倒入锅中翻炒。
丝瓜炒洋葱碎 8.炒到丝瓜变软加入一勺盐。
丝瓜炒洋葱碎 9.滴入适量生抽即可。

【丝瓜炒洋葱碎做法小贴士】
1.这种丝瓜挺容易熟的,而且炒过了也不好吃了。

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