丝瓜炒毛豆
| 最近过节没有出去玩，在家里基本上天天都吃荤菜，有点太油腻了，今天去了老妈家，种的丝瓜还有，摘了一点带回来，破不急待炒了一个绿色的菜。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜50g，毛豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，小葱适量，蚝油适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加入油烧热 |
 | 2.加入算蒜子翻炒 |
 | 3.加入洗净的毛豆翻炒 |
 | 4.加入适量蚝油翻炒 |
 | 5.加入适量盐翻炒 |
 | 6.加入洗净切好的丝瓜翻炒 |
 | 7.加入一点点水焖一会，最后加入鸡精翻炒 |
 | 8.起锅，撒上葱花 |
【丝瓜炒毛豆做法小贴士】
| 小贴士如果感觉太素了也可以加一些肉丝之类的一起炒 |
