丝瓜炒蛋
| 现在这季节是吃丝瓜的好时候，这是我们自己种的丝瓜，非常的健康，纯绿色无公害，丝瓜自己种的蛮多的，一次能摘五六根，和其他蔬菜倒换着吃，几乎都不用去购买蔬菜，直接吃自己种的蔬菜就非常的好。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜250g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 带棱丝瓜 |
 | 2.准备鸡蛋 |
 | 3.丝瓜用菜刀刮掉棱 |
 | 4.丝瓜切片 |
 | 5.鸡蛋打好 加盐适量 |
 | 6.锅到入油 炒鸡蛋 |
 | 7.鸡蛋炒好 盛出来 |
 | 8.倒入油 炒丝瓜 |
 | 9.加入酱油 盐 鸡精等 |
 | 10.倒上已经炒好的鸡蛋 |
 | 11.成品出来了 |
【丝瓜炒蛋做法小贴士】
| 丝瓜一定要去棱在炒，不然很硬，吃不动，其他的都是家常菜，没什么技巧性的，只要会炒菜就行 |
